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白胡麻の芳醇なコクを、濃厚なスープに。まろやかなスープが麺にとろりと絡む、世代や性別を問わず支持される人気の一杯です。
熱々の醤油スープへ、揚げたて排骨を「ジュっ！」サクッ、じゅわっ。香ばしい衣と肉の旨味が重なる、背徳感たっぷりの一杯です。
和牛の香りがふわっ、旨味がじゅわっ。少し贅沢だからこそ味わえる、濃厚な和牛の余韻。食べた方の多くが再び選ぶ一杯です。

日本の繊細な味わいを楽しむなら

香ばしい鴨の香りが、ふわっと広がる。澄んだ塩スープにワンタン、味玉、鶏チャーシューを合わせた、繊細で贅沢な一杯です。
「日本一の醤油」が奏でる、豊かな香りと深いコク。つるんとしたワンタンと鶏チャーシューを合わせ、日本の醤油文化を味わえる一杯に仕上げました。
野菜の旨味が、じんわり広がる。ズッキーニとブロッコリーを使い、野菜だけで仕上げた、軽やかで身体にやさしい一杯です。