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菜單

點擊照片可查看詳細說明與過敏原資訊。

基本菜單

Basic 均可選擇麵條軟硬度

特製鹽味拉麵

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:鴨香四溢的鹽味高湯,搭配雲吞、溏心蛋與雞叉燒的奢華一碗。

料理內容:自製麵條 / 柴魚・小魚乾・昆布高湯 / 自製白醬油汁 / 鴨油 / 雞叉燒 / 調味溏心蛋 / 雲吞 / 蔥 / 三葉芹 / 柚子絲

過敏原資訊:雞蛋、小麥、大豆、雞肉、鯖魚、芝麻

雲吞鹽味拉麵

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:Q彈雲吞是這碗鹽味高湯的亮點,搭配雞叉燒與蔥花,口感溫潤。

料理內容:自製麵條 / 柴魚・小魚乾・昆布高湯 / 自製白醬油汁 / 鴨油 / 雞叉燒 / 雲吞 / 蔥 / 三葉芹 / 柚子絲

過敏原資訊:小麥、大豆、雞肉、芝麻

排骨鹽味拉麵

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:薄切豬排骨佐甜辣醬汁,與鹽味高湯的辣甜達到絕妙平衡。

料理內容:自製麵條 / 柴魚・小魚乾・昆布高湯 / 自製白醬油汁 / 鴨油 / 豬排骨(Pa-kor) / 蔥 / 絲辣椒 / 柚子絲

過敏原資訊:小麥、大豆、豬肉、芝麻

叉燒鹽味拉麵

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:分量十足的雞叉燒是主角,搭配清爽淡麗的鹽味高湯,簡約中見功夫。

料理內容:自製麵條 / 柴魚・小魚乾・昆布高湯 / 自製白醬油汁 / 鴨油 / 雞叉燒 / 蔥 / 三葉芹 / 柚子絲

過敏原資訊:小麥、大豆、雞肉、芝麻

鹽味拉麵

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:簡約呈現的淡麗鹽味高湯,雞叉燒、蔥花與三葉芹的原味在此盡顯。

料理內容:自製麵條 / 柴魚・小魚乾・昆布高湯 / 自製白醬油汁 / 鴨油 / 雞叉燒 / 蔥 / 三葉芹 / 柚子絲

過敏原資訊:小麥、大豆、雞肉、芝麻

特製醬油拉麵

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:使用日本頂級醬油,風味濃郁深厚,奢華搭配雲吞、溏心蛋與雞叉燒。

料理內容:自製麵條 / 柴魚・小魚乾・昆布高湯 / 自製醬油汁 / 鴨油 / 雞叉燒 / 調味溏心蛋 / 雲吞 / 蔥 / 三葉芹 / 柚子絲

過敏原資訊:雞蛋、小麥、大豆、雞肉、鯖魚、芝麻

雲吞醬油拉麵

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:滿滿的Q彈雲吞,與濃郁醬油湯底的深度形成絕妙口感組合。

料理內容:自製麵條 / 柴魚・小魚乾・昆布高湯 / 自製醬油汁 / 鴨油 / 雞叉燒 / 雲吞 / 蔥 / 三葉芹 / 柚子絲

過敏原資訊:小麥、大豆、雞肉、芝麻

排骨醬油拉麵

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:薄切豬排骨「Pa-kor」鋪滿其上,與醬油湯底的濃郁鮮味相得益彰。

料理內容:自製麵條 / 柴魚・小魚乾・昆布高湯 / 自製醬油汁 / 鴨油 / 豬排骨(Pa-kor) / 蔥 / 絲辣椒 / 柚子絲

過敏原資訊:小麥、大豆、豬肉、芝麻

叉燒醬油拉麵

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:分量十足的雞叉燒是主角,襯托出醬油湯底的深厚風味。

料理內容:自製麵條 / 柴魚・小魚乾・昆布高湯 / 自製醬油汁 / 鴨油 / 雞叉燒 / 蔥 / 三葉芹 / 柚子絲

過敏原資訊:小麥、大豆、雞肉、芝麻

醬油拉麵

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:單純品味醬油湯底的深厚風味,雞叉燒、蔥花與三葉芹的原味在此盡顯。

料理內容:自製麵條 / 柴魚・小魚乾・昆布高湯 / 自製醬油汁 / 鴨油 / 雞叉燒 / 蔥 / 三葉芹 / 柚子絲

過敏原資訊:小麥、大豆、雞肉、芝麻

特製擔擔麵

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:濃郁白芝麻風味的擔擔麵,奢華搭配雲吞、溏心蛋與叉燒。

料理內容:自製麵條 / 白芝麻 / 辣油 / 雞叉燒 / 調味溏心蛋 / 雲吞 / 蔥 / 絲辣椒

過敏原資訊:雞蛋、小麥、大豆、乳製品、雞肉、鯖魚、芝麻

雲吞擔擔麵

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:搭配Q彈雲吞,白芝麻的濃厚滋味與香料相得益彰。

料理內容:自製麵條 / 白芝麻 / 辣油 / 雞叉燒 / 雲吞 / 蔥 / 絲辣椒

過敏原資訊:小麥、大豆、乳製品、雞肉、鯖魚、芝麻

排骨擔擔麵

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:薄切豬排骨「Pa-kor」鋪滿其上,濃郁白芝麻與辣油的辛香是一大特色。

料理內容:自製麵條 / 白芝麻 / 辣油 / 豬排骨(Pa-kor) / 蔥 / 絲辣椒

過敏原資訊:小麥、大豆、豬肉、乳製品、鯖魚、芝麻

叉燒擔擔麵

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:分量十足的雞叉燒是主角,與濃郁白芝麻風味完美搭配。

料理內容:自製麵條 / 白芝麻 / 辣油 / 雞叉燒 / 蔥 / 絲辣椒

過敏原資訊:小麥、大豆、乳製品、雞肉、鯖魚、芝麻

擔擔麵

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:白芝麻與香料交織出的濃郁擔擔麵,辣油的香辣是其一大特色。

料理內容:自製麵條 / 白芝麻 / 辣油 / 雞叉燒 / 蔥 / 絲辣椒

過敏原資訊:小麥、大豆、乳製品、雞肉、芝麻

特色菜單

Special 數量有限,售完為止

WAGYU和牛拉麵

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:使用和牛與松露等奢華食材製成的頂級拉麵,和牛的濃郁鮮味與香氣令人難忘。

料理內容:自製麵條 / 柴魚・小魚乾・昆布高湯 / 和牛醬油 / 松露 / 和牛 / 和牛油香馬鈴薯 / 蔥 / 京番茶

過敏原資訊:小麥、大豆、芝麻

健身拉麵(蛋白質46.6g)

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:滿滿雞肉丁與花椰菜,高蛋白、營養滿分,專為健身愛好者打造。

料理內容:自製麵條 / 柴魚・小魚乾・昆布高湯 / 自製白醬油汁 / 鴨油 / 去皮雞肉150g / 花椰菜 / 蔥

過敏原資訊:小麥、大豆、雞肉、芝麻

素食拉麵

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:使用櫛瓜與花椰菜製成的全素拉麵,是素食者的健康之選。

料理內容:自製麵條 / 蔬菜高湯 / 香味油 / 櫛瓜 / 花椰菜 / 炸洋蔥酥 / 蔥

過敏原資訊:小麥、芝麻

清真拉麵

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:清真友善的醬油底拉麵,完全不使用豬肉,以沙丁魚乾為高湯基底。了解詳情

料理內容:自製麵條 / 柴魚・小魚乾・昆布高湯 / 自製白醬油汁 / 鴨油 / 雞叉燒 / 蔥 / 三葉芹 / 柚子絲

過敏原資訊:小麥、大豆、雞肉、芝麻

特製油拌麵

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:午市限定!以醬汁與香油拌製的油拌麵,搭配炸雲吞與炸溏心蛋,堪稱絕配!

料理內容:自製麵條 / 辣油 / 生醬油汁 / 香味油 / 調味溏心蛋 / 蔥

過敏原資訊:小麥、大豆、鯖魚、芝麻

炸蛋油拌麵

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:午市限定!以醬汁與香油拌製的油拌麵,拌入炸溏心蛋一同享用!

料理內容:自製麵條 / 辣油 / 生醬油汁 / 香味油 / 雞叉燒 / 調味溏心蛋 / 蔥

過敏原資訊:雞蛋、小麥、大豆、雞肉、鯖魚、芝麻

油拌麵

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:午市限定!油拌麵搭配炸溏心蛋。

料理內容:自製麵條 / 辣油 / 生醬油汁 / 香味油 / 炸溏心蛋 / 蔥

過敏原資訊:雞蛋、小麥、大豆、雞肉、芝麻

小食菜單

Side 與拉麵搭配享用更佳

一口餃子(10個)

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:手工風一口餃子,外皮酥脆,內餡多汁。

料理內容:餃子皮 / 雞肉 / 大蒜 / 蔬菜餡料

過敏原資訊:小麥、大豆、雞肉、芝麻

一口餃子(半份)

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:一口餃子5個裝,輕食時刻的最佳選擇。

料理內容:餃子皮 / 雞肉 / 大蒜 / 蔬菜餡料

過敏原資訊:小麥、大豆、雞肉、芝麻

WAGYU和牛拼盤

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:使用和牛與松露製成的高級料理,可淋於白飯上,也可單獨享用。

料理內容:和牛 / 松露 / 和牛馬鈴薯 / 醬油芡汁

過敏原資訊:大豆、芝麻

雞叉燒蓋飯

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:雞叉燒丁鋪於白飯之上,醬汁香氣撲鼻。

料理內容:白飯 / 雞叉燒 / 蔥

過敏原資訊:小麥、大豆、雞肉、芝麻

迷你雞叉燒蓋飯

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:雞叉燒蓋飯的迷你版,是搭配拉麵的絕佳選擇。

料理內容:白飯 / 雞叉燒 / 蔥

過敏原資訊:小麥、大豆、雞肉、芝麻

半份白飯

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:分量適中,是搭配拉麵的理想白飯。

料理內容:白飯

過敏原資訊:不含以上列出之過敏原

排骨拼盤

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:薄切豬排骨「Pa-kor」鹹香入味,可直接享用,也可淋於白飯上。

料理內容:豬排骨(Pa-kor) / 蔥 / 特製醬汁

過敏原資訊:小麥、大豆、豬肉

雲吞拼盤

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:水煮雲吞佐甜辣醬汁,是絕佳的前菜或配餐小食。

料理內容:雲吞 / 蔥 / 特製醬汁

過敏原資訊:小麥、大豆

炸雲吞拼盤

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:炸雲吞裹上甜辣醬汁,口感香脆。

料理內容:雲吞 / 特製醬汁

過敏原資訊:小麥、大豆、雞肉

叉燒拼盤

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:厚切雞叉燒裹上甜辣醬汁,也是絕佳的下酒菜。

料理內容:雞叉燒 / 蔥 / 特製醬汁

過敏原資訊:小麥、大豆、雞肉

溏心蛋配菜

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:以特製醬汁醃製的水煮蛋,可作為拉麵配菜,也可單獨享用。

料理內容:調味溏心蛋

過敏原資訊:雞蛋、小麥、大豆、鯖魚、芝麻

炸溏心蛋配菜

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:溏心蛋經油炸而成,香氣濃郁,蛋香十足。

料理內容:炸溏心蛋

過敏原資訊:雞蛋、小麥、大豆、鯖魚、芝麻

花椰菜配菜

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:輕燙的花椰菜,健康清爽的配菜之選。

料理內容:花椰菜

過敏原資訊:不含以上列出之過敏原

飲品

Drink

獺祭

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:高級日本清酒「獺祭」,入口順滑是其特色。

料理內容:獺祭

過敏原資訊:不含以上列出之過敏原

淡色艾爾啤酒

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:精釀啤酒,酒花香氣與均衡的苦味是其特色。

料理內容:淡色艾爾啤酒

過敏原資訊:小麥

啤酒

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:清爽的日本啤酒,暢快的口感是其特色。

料理內容:啤酒

過敏原資訊:不含以上列出之過敏原

EGA啤酒

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:期間限定!由江頭2:50與朝日啤酒共同開發的EGA BEER!

料理內容:啤酒

過敏原資訊:小麥

威士忌蘇打

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:威士忌兌蘇打水,是一款清爽暢快的調酒。

料理內容:威士忌 / 氣泡水

過敏原資訊:不含以上列出之過敏原

可樂威士忌

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:可樂兌威士忌,風味獨特,甜中帶勁。

料理內容:可樂 / 威士忌

過敏原資訊:不含以上列出之過敏原

檸檬沙瓦

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:檸檬沙瓦,清新酸爽與氣泡令人回味無窮。

料理內容:檸檬沙瓦

過敏原資訊:不含以上列出之過敏原

黑烏龍茶燒酒

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:黑烏龍茶兌燒酒,回味清爽是其特色。

料理內容:黑烏龍茶 / 燒酒

過敏原資訊:不含以上列出之過敏原

黑烏龍茶

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:自家製黑烏龍茶,富含膳食纖維。

料理內容:黑烏龍茶

過敏原資訊:不含以上列出之過敏原

可樂

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:可口可樂,暢快的碳酸飲料。

料理內容:可樂

過敏原資訊:不含以上列出之過敏原

柳橙汁

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:清爽的柳橙風味,早餐搭配的絕佳選擇。

料理內容:柳橙汁

過敏原資訊:不含以上列出之過敏原

氣泡水

商品說明・料理內容・過敏原資訊

商品說明:無味無臭的氣泡水,也可用作各類飲品的調配基底。

料理內容:氣泡水

過敏原資訊:不含以上列出之過敏原

RECOMMEND

人氣排行榜

濃郁口味推薦排行

  1. 白芝麻醇厚的濃郁風味融入湯底,綿密順滑的湯汁與麵條完美交融,不分年齡性別,人人喜愛的人氣之選。
  2. 剛炸好的排骨「滋啦」一聲浸入滾燙醬油湯中,酥脆外皮與肉香交織,是一碗帶著「罪惡感」的美味。
  3. 和牛的香氣撲鼻,鮮味在口中瀰漫。正因奢華難得,才更值得細細品味,許多食客都會再次點選此款。

細品日式風味之選

  1. 陣陣鴨香撲鼻而來,清澈鹽味高湯搭配雲吞、溏心蛋與雞叉燒,是一碗精緻而奢華的拉麵。
  2. 「日本第一醬油」奏響豐富香氣與深厚滋味,配以順滑雲吞與雞叉燒,盡顯日本醬油文化的精髓。
  3. 蔬菜的鮮甜在口中緩緩展開,僅以櫛瓜與花椰菜完成,是一碗清爽又健康的拉麵。